Cesta Gourmet VIP, una experiencia culinaria única y de calidad.

Descripción:

1 Cuña de queso de 250 gr D.O Idiazabal Bideki

Este queso con Denominación de Origen Idiazábal lo elaboramos a partir de la leche cruda de nuestras ovejas de raza Latxa (la autóctona de Euskadi). Se somete a un proceso de maduración mínimo de dos meses. Es un queso de forma cilíndrica, con caras sensiblemente planas. Presenta una corteza dura y limpia de color amarillo pálido. La pasta es compacta de color variable desde el blanco al marfil amarillento y puede presentar ojos pequeños repartidos de forma irregular. Su contenido en grasa es igual o superior al 45%. Tenemos la variedad de natural y ahumado. Se comercializa normalmente envasado al vacío.

1 Chorizo Vela Bellota Ibérico de 150 grs

Un chorizo ibérico exquisito, con un sabor jugoso, con recuerdos a bellota y un aroma marcado e intenso, que lo convierten en un placer para los sentidos.

1 Salchichón Vela Bellota Ibérico de 150 grs

Salchichón Velita Ibérico de Bellota Sierra de Bellotas 50% raza ibérica.

1 Botella de Aceite Virgen Extra de 250 ml Urzante

Te gusta utilizar un aceite de calidad, con gusto agradable y rico en aromas, que no amargue o pique en exceso. Cocina con el mejor gusto con Aceite de Oliva Virgen Extra Selección Urzante. Con Aceite de Oliva Virgen Extra Selección Urzante darás un toque único a tus platos, bien crudos o cocinados, haciéndolos saludables y muy ricos, siempre con tu estilo.

Con más de medio siglo de historia, Urzante ha pasado a formar parte de nuestra tradición gastronómica, y ha elaborado su aceite cuidando hasta los más mínimos detalles en cada paso. Hoy, como resultado de esta experiendia, Urzante produce su aceite con un método exclusivo. Así se obtiene el Aceite de Oliva Virgen Extra Urzante Selección, un coupage único de aceites seleccionados de primerísima calidad, gracias al cual su perfil organoléptico es totalmente equilibrado, rico en aromas y matrices, siempre con una sensación de aceite fresco.

Coupage especial único de la casa Gran equilibrio aportado por las variedades que lo componen con un mínimo del 50% variedad arbequina. Rico en aroma y sabor.

Es ideal para utilizar en crudo, ya sea como condimento de carnes y pescados, ensaladas, legumbres y verduras.

Pate de hígado de pato ZUBIA

Uno de los mejores patés de la reconocida marca ZUBIA.

Ingredientes: Hígado de pollo, hígado de pato (16%), tocino y papada de cerdo, LECHE, grasa de pato, HUEVO, vino de licor, sal, proteínas de la LECHE, azúcar, pimienta blanca y conservador (nitrito sódico)

 1 Botella de Vino Verdejo Condesa de Leganzade 750 Ml.

 Condesa de Leganza Blanco Verdejo es el vivo reflejo de un magnífico VT Castilla por menos de 5€. Elaborado únicamente con la variedad Verdejo, este vino blanco es un buen acompañante de pescados, mariscos, verduras, fondues, queso de cabra o pastas. Tiene una baja graduación alcohólica y en boca es fresco, frutal y aromático. Muy fácil de beber. Debe de servirse frío, entre 6 y 8ºC.

 1 Botella de Vino Verdejo Condesa de Leganzade 750 Ml.

Viñedo distribuido en pequeñas parcelas situadas en laderas y barrancos orientados al mediodía. Plantaciones viejas de secano con muy baja producción.

La fermentación de las variedades se lleva a cabo por separado con temperaturas entre 14 y 28ºC

Crianza en barrica bordolesa de roble americano y francés con cuatro trasiegos. Una vez embotellado permanece en nuestro botellero hasta su momento óptico de consumo.

Rojo cereza intenso. Aromas frutales con matices especiados, vigoroso en boca, estructurado, amplio, con taninos nobles bien conjuntados y muy largos. Final largo y persistente.